Una vasta operazione di contrasto all’abusivismo commerciale e alla contraffazione alimentare, denominata “PHOENIX”, si è conclusa con numeri record nella Sicilia occidentale. Il 12° Centro di Controllo Area Pesca della Guardia Costiera ha messo a segno un colpo durissimo alla filiera illegale, portando al sequestro di circa 21 tonnellate di prodotti ittici non a norma.
L’attività investigativa, che ha visto impegnati gli ispettori pesca in un fitto calendario di controlli (335 ispezioni totali), ha colpito l’intera catena distributiva, dai venditori ambulanti ai grandi depositi, fino alla ristorazione. Il bilancio economico è pesante: 150.000 euro di sanzioni amministrative elevate per violazioni delle norme sulla tracciabilità e l’igiene.
L’operazione è scattata anche in risposta ai recenti casi di cronaca legati a intossicazioni alimentari ed epatiti. Tra i risultati più rilevanti, sono state sequestrate 4 tonnellate di pescato venduto su banchetti improvvisati. Tra questi, oltre 6.000 ricci di mare, fortunatamente ancora vivi e rigettati in mare dai militari. Cozze e vongole venivano vendute in vasche d’acqua potenzialmente contaminate e prive di certificazione. A Gela, in particolare, sono state rinvenute 8 tonnellate di pesce scaduto, mentre a Porticello altre 6 tonnellate di semilavorati avevano superato il termine minimo di conservazione.
Il supporto del personale sanitario delle ASP di Palermo, Caltanissetta e Agrigento è stato fondamentale per i controlli nei ristoranti. In provincia di Agrigento, le gravi carenze igienico-sanitarie hanno portato alla chiusura immediata di due locali. Complessivamente, oltre una tonnellata di pesce pronto per essere servito a tavola è stata distrutta poiché priva dei requisiti minimi di sicurezza (HACCP).
L’Autorità Marittima ha ribadito che i controlli proseguiranno senza sosta, specialmente nel territorio palermitano.
