Tre giorni dedicati al racconto di un territorio attraverso le sue eccellenze, la sua cucina e le sue tradizioni. Il 3, 4 e 5 luglio 2026, Castelluzzo, frazione del comune di San Vito lo Capo, tornerà a ospitare “Terr’eMare – Castelluzzo tra saperi e sapori”. La rassegna culturale ed enogastronomica, giunta alla sua terza edizione, trasformerà Piazza Don Vito Barraco in un salotto a cielo aperto dove cibo, identità e memoria si intrecciano in un’atmosfera conviviale. L’evento è organizzato dall’ASC Castelluzzo con il patrocinio del Comune di San Vito lo Capo.
Affacciata sul golfo di Màkari e immersa tra gli uliveti, la frazione di Castelluzzo si conferma la cornice ideale per una manifestazione che punta su un’esperienza intima e a misura di comunità, lontana dai ritmi caotici dei grandi eventi di massa. Al centro della kermesse ci saranno i volti del luogo, le produzioni a chilometro zero e i saperi artigianali che legano storicamente gli abitanti di questa terra alle risorse del mare e dei campi.
Gli organizzatori dell’ASC Castelluzzo hanno sottolineato che l’iniziativa nasce proprio dalla volontà di promuovere la frazione e le sue tradizioni, coinvolgendo attivamente le realtà associative e imprenditoriali del territorio per offrire ai visitatori tre serate accoglienti e familiari, capaci di unire gusto e cultura.
Il filo conduttore delle tre giornate sarà rappresentato dalle materie prime d’eccellenza che disegnano il paesaggio agricolo e la cultura gastronomica del comprensorio. Tra i protagonisti principali ci saranno l’olio extravergine d’oliva, ricavato dagli uliveti che digradano dolcemente verso il mare, i grani antichi di Sicilia, ricchi di profumi e ideali per farine di alta qualità, e le mandorle, elemento cardine sia della tradizione dolciaria locale sia del celebre pesto alla trapanese.
Questi ingredienti d’eccellenza saranno valorizzati attraverso cooking show guidati dagli interpreti della ristorazione locale, degustazioni e momenti di approfondimento culturale. A fare da colonna sonora alle serate della manifestazione non mancheranno inoltre la musica dal vivo e gli spettacoli sul palco. Il programma dettagliato con i nomi degli ospiti e il calendario completo delle iniziative sarà svelato dagli organizzatori nel corso delle prossime settimane.
