Un viaggio gastronomico che attraversa l’Italia e il resto del mondo, il tutto a due passi dal mare. Da lunedì 20 a mercoledì 22 luglio, la splendida cornice di Via dell’Antica Tonnara ad Alcamo Marina ospiterà l’International Street Food, l’attesissima manifestazione interamente dedicata alle migliori eccellenze del cibo di strada nazionale e internazionale. Per tre serate consecutive, dalle ore 17:30 fino a mezzanotte, il lungomare si trasformerà in un percorso di profumi, sapori e convivialità, regalando un’esperienza indimenticabile all’insegna della condivisione e dell’ottima cucina.
Il cuore pulsante dell’evento sarà rappresentato dai protagonisti del gusto. Si tratta di veri e propri chef su strada che, tra fiamme e ingredienti freschissimi, impasteranno, friggeranno, bolliranno, inforneranno e arrostiranno dal vivo, con la stessa cura e passione che impiegherebbero all’interno delle mura delle proprie cucine. Tutte le specialità gastronomiche saranno realizzate con alimenti di alta qualità, garantendo una proposta eccellente e genuina a ogni morso.
La proposta culinaria è ricca e variegata, pensata per soddisfare ogni tipo di palato. I visitatori potranno gustare i migliori piatti dello street food mondiale insieme a un’accurata selezione di birre artigianali provenienti dai più rinomati microbirrifici d’Italia e del mondo. Non mancheranno i dolci tipici della tradizione pasticcera italiana e internazionale per concludere in dolcezza la serata, così come diverse opzioni dedicate di cibo e birre senza glutine, pensate per garantire a tutti i partecipanti un’esperienza piacevole e inclusiva.
L’appuntamento è quindi sul lungomare dell’Antica Tonnara di Alcamo Marina per tre giorni dedicati alla cultura del buon cibo. L’ingresso all’evento è completamente gratuito e, per maggiori dettagli o aggiornamenti, è possibile consultare il sito ufficiale dell’organizzazione all’indirizzo isfood.it.
