Latte crudo e batteri, le regole per non correre rischi

4 Agosto 2026

(Adnkronos) – Il ministero della Salute lo scorso anno ha messo a punto linee guida contro le infezioni da batteri E. coli produttori di Shiga-tossina (Stec), responsabili della sindrome emolitico-uremica

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